La Conserverie Coopérative de Marcoussis est une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire située en Essonne (91). Chantier d’insertion, sous statut associatif loi 1901, elle a pour support d’activité la transformation alimentaire. Sa gamme de produits, distribuée en circuit-court, est élaborée à partir de fruits et légumes de saison issus de l’agriculture BIO.
Crédits photo: Olivia Sinet