COUP DE COEUR

GRANDEUR NATURE :  La mousse au chocolat 2x60g, gourmande et généreuse !

Depuis plus de 30 ans, Grandeur Nature s’engage à soutenir la filière laitière en travaillant avec des agriculteurs partenaires pour offrir des produits laitiers de qualité. Une marque innovante qui propose une offre adaptée à un large public, à l’instar de sa mousse au chocolat 2x60g, un petit format qui convient parfaitement à vos moments plaisirs du quotidien ! Son goût délicieux de chocolat, sa texture fondante et généreuse en font un choix incontournable pour les amateurs de chocolat et de tradition.

Un Chocolat d’Origine République Dominicaine : Un Engagement Équitable 🍫

La Mousse au Chocolat en pot carton 2x60g, est une extension de son offre existante qui comprend l’emblématique mousse en pot verre.

Préparée avec soin à partir de cacao issu du commerce équitable en provenance de la République Dominicaine, elle contient 42% de chocolat pur beurre de cacao, garantissant une expérience chocolatée incomparable !

Une Tradition Gourmande au Bon Goût de Chocolat 🍫

Cette recette traditionnelle est un hommage au goût authentique du chocolat. Elle est élaborée avec des œufs plein air de Bretagne, du beurre de baratte salé et du cacao de République Dominicaine issu du commerce équitable. Cette combinaison gourmande vous rappellera la recette de votre tendre enfance.

Un Choix Respectueux de l’Environnement et de Votre Santé

En choisissant notre mousse au chocolat Grandeur Nature, vous optez pour une marque qui soutien une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Grandeur Nature collecte son lait biologique à moins de 140km de sa laiterie, ce qui garantit un produit de qualité, éthique, et sain pour tous. De plus, son emballage carton certifié FSC, est 100% recyclable pour minimiser son impact sur l’environnement.

Alors n’hésitez plus et découvrez cette mousse au chocolat, onctueuse et gourmande sur le site internet : https://grandeur-nature.bio/

20 ans d’engagement au service de la filière bio & du végétal

Sojade s’engage depuis 20 ans pour une alimentation saine et équilibrée avec une offre de produits au soja de qualité, non transformés et français.

La marque bretonne a bousculé l’industrie agroalimentaire biologique en proposant dès 2002 une large gamme de desserts, boissons et aides culinaires au soja français.

Consciente des enjeux environnementaux et sociétaux, Sojade donne du sens et des saveurs à la confection de ses produits au travers de 4 engagements majeurs :

  • La promotion de la naturalité : la marque offre des recettes qui vont à l’essentiel et met son savoir-faire au service du goût et de la texture. Sojade sélectionne des matières premières de premier choix afin de proposer des produits de bonne qualité nutritionnelle pour promouvoir une alimentation saine et équilibrée, riche en protéines végétales. Ainsi, les recettes sont toujours plus gourmandes mais avec moins de sucre, moins d’arômes et seulement des ingrédients naturels.
  • La sauvegarde de la biodiversité : en tant que marque engagée, Sojade prend soin de ses cultures dans le respect de ses racines françaises pour préserver la terre et le vivant.
  • La valorisation des savoir-faire : garante d’un soja de haute qualité, l’entreprise fait le choix dès ses débuts de soutenir la filière française avec la mise en place de sa propre filière de soja certifié bio, et garanti sans OGM. Elle travaille ainsi main dans la main avec ses producteurs depuis de très nombreuses années.
  • La responsabilité de l’entreprise : Parce qu’avant d’arriver dans vos assiettes les étapes sont nombreuses, la marque ne limite pas ses engagements à ses produits. Elle est tournée vers l’environnement, les Hommes et l’avenir, et ce, de la terre à la petite cuillère

Actrice du changement…

A l’instar de Naturéo, Sojade s’engage pour le PlanetScore. Véritable témoin de la transparence de la marque sur l’impact environnemental de ses produits, le Planet Score s’affiche depuis 2022 sur les produits ultra-frais Sojade. 100 % des produits évalués sont classés AAAA. Cette démarche répond à la volonté affirmée d’être acteur de la transition écologique.

Pour aller + loin

Pour en savoir plus sur Sojade c’est ici : https://sojade.eu/fr

Et n’oubliez pas de nous retrouver sur nos réseaux :
Facebook : https://www.facebook.com/sojadefr
Instagram : https://www.instagram.com/sojade_officiel/

Nouveauté

Alors que 86% des français sont intéressés par un affichage environnemental, (source étude BVA) Le Picoreur – la marque pionnière de la volaille Bio dans les magasins spécialisés Bios s’engage dans cette démarche de transparence et affiche le Planet Score sur ses découpes de volaille !

Cette démarche de transparence est dans la continuité des engagements de la marque, qui propose depuis 2019 de retrouver les informations sur l’éleveur de la volaille en flashant simplement le QR code présent sur l’étiquette du produit.

Cet affichage du Planetscore sera en parallèle du lancement de la nouvelle barquette carton Le Picoreur : une barquette éco-conçue composée de 75% de carton issu de forêts gérées durablement, barquette qui garantira une bonne tenue en rayon.  

En parallèle de l’affichage du Planet Score sur les packs, Le Picoreur mettra également en avant son partenariat avec le Label Bee Friendly, avec la présence du logo en face avant des packs.

GRANDEUR NATURE : les produits laitiers aussi ont une saisonnalité !

Depuis plus de 30 ans, Grandeur Nature s’engage à soutenir la filière laitière en travaillant avec des agriculteurs partenaires pour offrir des produits laitiers de qualité. Le printemps est la période idéale pour profiter de ces produits. C’est le pic de lactation des vaches et brebis !

Les produits laitiers aussi ont une saisonnalité !

En effet, le printemps est une période propice à la consommation de produits laitiers. Dès l’arrivée des beaux jours, les vaches et brebis retournent au pâturage, pour profiter de l’herbe fraîche. Cela se traduit par une augmentation significative de leur production de lait (+25%).

La période printanière est également propice à l’obtention d’un lait de meilleure qualité sur le plan nutritionnel. Le lait de vache, par exemple, est particulièrement riche en oméga 3 et oméga 6, des acides gras essentiels pour notre santé. Une raison de plus de se laisser tenter par nos produits laitiers !

En choisissant les produits de Grandeur Nature, vous soutenez une filière laitière responsable et engagée. Durant le pic de lactation, nous nous engageons à recueillir l’ensemble du lait produit par les vaches et brebis de nos agriculteurs partenaires, soit 84 producteurs de lait de vache et 44 producteurs de lait de brebis. C’est donc le moment idéal pour soutenir une agriculture durable !

Alors n’hésitez plus et venez découvrir nos produits laitiers printaniers, frais et savoureux sur notre site : https://grandeur-nature.bio/

Poiscaille

Succombez pour la version marine du panier à légumes ….votre premier casier est offert !

 Poiscaille achète directement aux pêcheurs pour vous proposer du poisson objectivement frais, durable et éthique. Les Casiers Poiscaille peuvent  être récupérés dans votre naturéO* !

Comment ça marche ?

1) Rendez-vous sur poiscaille.fr en cliquant sur le bouton ci-dessous, et dirigez-vous vers la page « S’abonner ». 

2) Composez votre formule en choisissant la fréquence et le lieu de livraison. Pour cela, tapez votre code postal dans la carte interactive et choisissez votre magasin naturéO.

3) La veille de la livraison (ou l’avant-veille si vous habitez en région), choisissez le contenu de votre Casier parmi la pêche du jour. 

4) Récupérez-le dans votre naturéO : la livraison est offerte !

Pour les fêtes, Poiscaille modifie son fonctionnement afin de s’adapter à vos besoins !

La semaine du 19 décembre, les livraisons de Casiers de la mer seront suspendus au profit de la livraison des produits festifs ! Vous pourrez ainsi dès le 1er décembre, commander « à la carte » sur la boutique en ligne : Coquilles Saint-Jacques, huîtres naturelles, moules, poissons fumés , tourteaux, araignées, coques, palourdes, bulots, amandes, tellines etc… Ainsi que les produits d’exception en fonction de la météo : oursins, homards, langoustes, poissons de ligne (bar, lieu, saint pierre…)

Il y aura également des produits inédits :  plateau de fruits de mer durables, kit apéritif de noël, carte cadeau pour offrir Poiscaille à ses proches !

* Dans l’ensemble des magasins à l’exception des naturéO de Ballainvilliers, Corbeil, Fresnes et Vert-Saint-Denis

Bioporc

Bioporc émerveille vos papilles pour un repas de noël haut en saveurs et en douceurs. 

A Noël comme jamais, la quête du plaisir et du goût reste une priorité. Les charcutiers Bioporc libèrent leur créativité et nous mettent l’eau à la bouche en proposant une large gamme de boudins blancs à votre menu. Laissez-vous tenter par cette recette de boudin 100% bio allie le porc à une touche délicate de Sauternes. Laissez-vous surprendre par la note sucrée des raisins secs et l’effluve légère du moelleux du Sauternes qui s’allie parfaitement à la viande de porc bio

Envie d’une recette plus neutre, optez pour le boudin blanc nature que vous agrémenterez au gré de votre menu festif. Et comme il n’y a pas de fêtes sans apéro, vous pourrez partager aussi avec vos proches notre recette de saucisses cocktail

De quoi régalez vos convives et réussir votre menu de Noël !

Découvrez les saveurs du monde avec les mélanges d’épices Cook

Les épices ont cette capacité à nous faire voyager à travers le monde. Non seulement elles accompagnent un plat et lui permettent de réhausser ses saveurs, en les transformant.
Mais chaque pays, chaque région les a associées ensemble dans différents mélanges qui sont devenus des symboles de la diversité des traditions culinaires. C’est l’esprit de la gamme que nous vous présentons aujourd’hui.

Les mélanges d’épices Cook font le tour du monde


Chez Cook, nous vous proposons de nombreux mélanges d’épices inspirés de traditions culinaires à travers le monde. Le mélange Cajun vous emmène en Louisiane découvrir la cuisine familiale afro-américaine ; le mélange Thaï vous permet de découvrir la street food thaïlandaise et ses pad thaï colorés et épicés.
Garam masala, Curry, Ras El Hanout ou encore Arrabiata, Colombo : nos mélanges d’épices sont là pour vous aider à la réalisation de nombreux plats emblématiques. utilisez notre mélange ras el hanout pour vos tajines et couscous, et notre mélange wok pour vous essayer à une “cuisson” qui change de vos habitudes.


Une démarche toujours plus responsable


Tous nos mélanges sont réalisés dans nos locaux, près d’Alès dans le Gard. Les épices qui les composent font l’objet d’une sélection rigoureuse, s’appuyant sur de nombreux contrôles et sur des analyses. Nous prenons également soin de tisser des relations de confiance avec nos fournisseurs et labellisons “commerce équitable Biopartenaire” nos produits dès que
cela est possible. Nous avons déjà 76 produits labellisés, ainsi que 8 filières .


Pour nous, la garantie d’un commerce juste, au prix rémunérateur pour chaque producteur est indissociable de la pratique de l’agriculture biologique. C’est pourquoi nous travaillons chaque jour main dans la main avec nos fournisseurs.
Faire le choix des produits Cook, c’est opter pour une démarche qui se veut respectueuse de l’Homme et de la planète.

Bonneterre : Toujours plus de filières pour toujours plus de Biodiversité !

Chez Bonneterre, nous sélectionnons avec soin tous les acteurs qui interviennent sur nos produits, du
producteur au distributeur en passant par le transformateur. C’est ainsi que nous garantissons des produits
gourmands, respectueux de la planète et des producteurs. Aujourd’hui, Bonneterre c’est 12 filières
qui s’engagent autour de 3 piliers : la biodiversité, l’engagement socio-économique et le bien-être animal.
Et la création cette année de nos 3 nouvelles filières durables, ne dérogent pas à la règle.

LA FILIÈRE ÉPEAUTRE

Si nos consommateurs aiment beaucoup notre
boisson Riz Epeautre Noisette, nous, nous aimons
dépasser nos engagements pour la bio. Nous
avons donc développé une filière avec la COCEBI.

Ce qu’elle garantit :

Des cultures en rotations
longues
pour améliorer le
fertilité du sol.

Des fermes diversifiées
100 % bio : + de 30 espèces
de céréales cultivées.

La préservation des habitats
naturels
et de la faune
environnante.

La rémunération juste et
stable
pour 200 agriculteurs
en Bourgogne.

LA FILIÈRE COCO

Derrière notre délicieuse boisson intense à la coco
se cache la toute première filière coco du réseau
bio, 313 petits producteurs sri-lankais qui
favorisent la biodiversité. Eh oui, rien que ça !

Ce qu’elle garantit :

Des fermes de petite taille
et des cultures diversifiées.

Des prairies associées aux
cocotiers pour favoriser la
vie du sol.

Des haies et bosquets en
lisières
de parcelles comme
refuge aux auxiliaires de cultures
(oiseaux, pollinisateurs).

La rémunération juste et
stable
des producteurs.

LA FILIÈRE FROMAGES D’AUVERGNE

Pas de jaloux ! Après notre Munster c’est au tour
de la Fourme d’Ambert et du bleu d’Auvergne
AOP de développer leur filière avec la Laiterie
Laqueuille.

Ce qu’elle garantit :

Un lait de montagne collecté
à moins de 20 km
de la
fromagerie.

Le bien-être animal avec 150
jours de pâturage par an.

Des prairies naturelles,
riches en biodiversité
dans un écosystème de
moyenne montagne.

Une prime AOP qui s’ajoute
au prix du lait bio payé au
producteur.

QUI DIT FILIÈRE DIT… Plus de transparence et de traçabilité.