Page 19 - foire-aux-vins
P. 19

Le Château La Franchaie  LOIRE

 Loïc Mahe                  e                           e
                     12 50                          5 99



                      POUILLY FUMÉ AOP               MUSCADET SÈVRE ET
                      PERLE DES GABARES 2015         MAINE AOP
       7-10°C         75 cl            7-10°C        DOMAINES DES BALUETTES
                      Soit le litre : 16,67 €        2016 - 75 cl
                                                     Soit le litre : 7,99 €
        5 ans
 Coup                 Nez : très aromatique          Nez : très minéral
                      Bouche : équilibrée, fraiche
                                                     Bouche : vive et fraîche
 de
                      et minérale
 cœur
                                                 Coup
              e Château La Franchaie a été repris en 2011   de                 e
                 par Loïc Mahe. Les terroirs typés, composés de   cœur
 schistes gréseux et sables éoliens,  se révèlent dans les vins          8 99
 grâce au soin apporté au travail dans les vignes et au chai :
 •  Les vignes sont conduites en bio (certification par ECOCERT),   ALSACE
 les sols sont travaillés et/ou naturellement enherbés.  e                 ALSACE AOP
 •  Les rendements sont limités pour permettre une concentration   10 99   DOMAINE WUNSCH & MANN
 naturelle de la matière dans les fruits.                                  PINOT BLANC 2016 - 75 cl
 •  Les vendanges se font exclusivement à la main, en un ou   ALSACE AOP    8-10°C  Soit le litre : 11,99 €
 plusieurs tris sélectifs sur chaque parcelle.  DOMAINE BLEGER RIESLING   ALSACE
 •  La vinification est naturelle : pas d'artifices chimiques, des   8-10°C  2015 - 75 cl     Nez: notes florales et fruitées
 fermentations lentes par les levures indigènes, très peu de   Soit le litre : 14,65 €  Bouche : équilibrée et
 soufre, des élevages en petits contenants.                                persistante
                      Nez : minéral et puissant
                      Bouche : profonde et acidulée



 e
 15 99

 LOIRE


 SAVENNIERES AOP
 CHÂTEAU DE LA FRANCHAIE 2016   ALSACE  VALLÉE DU RHÔNE
 75 cl                     e                           e                                  e

 11-12°C  Soit le litre : 21,32 €  13 99            7 99                          22 99

                      ALSACE AOP                     CHATILLON EN DIOIS AOP        CHATEAUNEUF DU PAPE AOP
 Nez: notes de pêche et d’agrume   DOMAINE BLEGER    CAVE MONGE GRANON             DOMAINE BERTHET RAYNE
 5 à 7 ans  8-10°C    GEWURZTRAMINER 2015   7-10°C   2016 - 75 cl     7-10°C       2016 - 75 cl
 Bouche : vive et franche, équilibrée  75 cl         Soit le litre : 10,65 €       Soit le litre : 30,65 €
                      Soit le litre : 18,65 €
        3 ans                                                         5 ans
                      Nez : notes de fruits, de fleurs   Nez : notes de fleurs blanches   Nez : notes florales et
                      et d’épices                    et de pêche                    d’agrumes
                      Bouche : ample aux fruits      Bouche : franche et soyeuse    Bouche : ronde et ample
                      exotiques et de fleurs



 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - A CONSOMMER AVEC MODÉRATION  L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - A CONSOMMER AVEC MODÉRATION
 18                                                19
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24