Notre SKYR est préparé à partir de lait de brebis BIO, collecté exclusivement auprès d’éleveurs du Sud-Ouest. La recette du SKYR, d’origine islandaise, est proche de celle du yaourt, seulement le SKYR est traditionnellement égoutté afin d’extraire le « petit lait » et ainsi, obtenir une texture plus dense.
Sa texture onctueuse et crémeuse, et son goût frais, offrent un pur instant de gourmandise, tout en préservant l’équilibre nutritionnel. Source de protéines (9,2g/100g), il apporte 18 % des Apports Quotidiens Recommandés (AQR). Sa faible teneur en matières grasses (2g pour 100g) et en calories
(77 kcal/100g) permettent d’assouvir les petites faims en bonne conscience !
Deux nouvelles saveurs arrivent chez GRANDEUR NATURE.
Notre traditionnel caillé de brebis se décline désormais en version vanille et chocolat.
Ces 2 recettes sont source de protéines et riche en calcium, et couvrent 22.5% des apports journaliers recommandés.
Le pot carton est 100% recyclable et sa forme tronconique permet de garder sa texture incomparable.
