Le miel de Manuka IAA® : un miel unique aux propriétés exceptionnelles !

Originaire de Nouvelle-Zélande, le manuka est un arbrisseau cousin du tea tree. Utilisé dans la médecine traditionnelle Maori depuis des siècles, le manuka nous offre aujourd'hui ses propriétés dans un miel unique au monde. Plus de 20 années de recherches et de nombreuses publications scientifiques démontrent que les miels de Manuka possédant un indice IAA® sont efficaces dans de nombreux domaines.

En effet, cet indice testé en laboratoire indépendant garantit le niveau d’activité et les caractéristiques uniques du miel de Manuka. L’activité du miel de Manuka IAA® dépend de sa région de production. Plus l’indice est élevé, plus le miel est actif. Produit sur l’île du Nord, le miel de Manuka IAA18+ est donc l’un des miels les plus efficaces, il possède un niveau minimum de méthylglyoxal de 696mg/kg. Utilisé depuis toujours, le miel de Manuka IAA® se consomme quotidiennement comme tous les miels, pour se préparer à l’hiver ou de façon ponctuelle pour une utilisation plus ciblée. C’est auprès de ses apiculteurs néo-zélandais partenaires que Comptoirs et Compagnies s’approvisionne en direct ce miel authentique de la plus haute qualité. A découvrir sans plus attendre, le miel de Manuka est le miel indispensable qu'il faut toujours avoir à la maison !